Dom Pomocy Społecznej „Pod Dębami”

95-050 Konstantynów, Bechcice 3

 

Konstantynów Łódzki, dnia 04-12-2019

 

Nr sprawy: ZP/26/2019/Pr.Wew

 

Zaproszene do złożenia oferty do

Konkurs ofert w dniu 12 grudnia 2019 r. w celu wyboru Wykonawcy zamówienia na dostawę

CIAST I WYROBÓW CUKIERNICZYCH

do DPS „Pod Dębami” w Konstantynowie Łódzkim

 

Postępowanie dla zamówienia o wartości poniżej 30.000 euro, nie podlega przepisom ustawy Prawo zamówień publicznych.

 

Oznaczenie przedmiotu zamówienia wg Wspólnego Słownika Zamówień (CPV): 15812200-5- ciasta;

 

Termin składania ofert           do dnia 12-12-2019r. godz. 11.00

 

Termin otwarcia ofert             12-12-2019 r. godz. 11.30

 

I. INFORMACJE O ZAMAWIAJĄCYM

Zamawiającym jest: Dom Pomocy Społecznej „Pod Dębami” w Konstantynowie Łódzkim.

Adres: ul. Bechcice 3, 95-050 Konstantynów Łódzki

NIP: 727-104-51-59                             Regon: 000311734

tel: (042) 2111-210                               fax. (042) 2111-210 wew.60

Adres e-mail:     procedury.dps.konstantyn@gmail.com

Godziny urzędowania administracji: 700 - 1500.

Numer postępowania: Postępowanie, którego dotyczy niniejsza specyfikacja oznaczone jest znakiem: ZP/26/2019/Pr.Wew. Wykonawcy powinni powoływać się na ten znak we wszystkich kontaktach z Zamawiającym.

II. OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

1. Przedmiotem zamówienia jest sukcesywna dostawa do siedziby Zamawiającego  ciast i wyrobów cukierniczych w okresie od dnia podpisania umowy do 31.12.2020r.  Dostawa odbywać się będzie własnym transportem połączonym z wniesieniem towaru do pomieszczeń gospodarczych i na własny koszt Wykonawcy. Dostawy będą realizowane maksymalnie w ciągu 4 dni roboczych od złożenia zamówienia w godz. 7.00 – 12.00. Termin dostawy stanowi jedno z kryterium oceny ofert.

Zamawiający zastrzega możliwość zamawiania do 2 lub więcej dostaw w ciągu miesiąca.

Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia określa załącznik nr 1.

UWAGA: Zestawienie asortymentowe zostało wyliczone na podstawie szacowanego, przewidywanego spożycia w okresie 12 miesięcy i nie stanowi podstawy do realizowania równoważnych dostaw w ramach podpisanej umowy. 

Wykaz produktów będących przedmiotem zamówienia:

 

I.1.

Produkt

SERNIK PIECZONY 60kg

 

 

2.

 

Charakterystyka

wyrób cukierniczy, przygotowany z naturalnych składników,   składający się z masy serowej na spodzie z ciasta kruchego lub półkruchego

Kształt – kwadratowy lub prostokątny, ciasto pokrojone na równe kawałki na zlecenie zamawiającego,

skórka upieczonej masy serowej gładka, dopuszczalne delikatne pęknięcia, lekko błyszcząca lub matowa posypana kruszonką lub startym kruchym ciastem,

barwa spodu ciasta złocista do jasnobrązowej, barwa masy serowej biało kremowa do jasnożółtej, równomierna w całej masie,

miękisz ciasta równomiernie zabarwiony, o dobrej krajalności, równomiernie porowaty i wyrośnięty,

smak i zapach aromatyczny, swoisty dla sernika,

masa serowa równomiernie rozłożona w całym cieście, nie oddzielająca się od spodu, o smaku słodko serowym z dodatkiem bakalii ( rodzynki, skórka pomarańczowa, orzechy, migdały itp.),

gotowy sernik w przeliczeniu na 10kg produktu zawiera nie mniej niż:

*ser – 5kg

*cukier – 1,5kg

*jaja – 0,5kg

 

 

3.

Cechy dyskwalifikujące

obce dla sernika smak i zapach, sernik spalony, niedopieczony, z zakalcem, z zaniżoną zawartością masy serowej, nieświeży

 

 

4.

 

Transport

ciasto przewożone środkami transportowymi dostosowanymi do przewozu żywności w warunkach zapewniających utrzymanie właściwej jakości, w opakowaniach zapewniających bezpieczny transport

 

II.1.

Produkt

SERNIK PIECZONY Z OWOCAMI 60kg

 

 

2.

 

Charakterystyka

wyrób cukierniczy, przygotowany z naturalnych składników,  składający się z masy serowej z dodatkiem owoców, na spodzie z ciasta kruchego lub półkruchego

kształt – kwadratowy lub prostokątny,  ciasto pokrojone na równe kawałki na zlecenie zamawiającego

skórka upieczonej masy serowej gładka, dopuszczalne delikatne pęknięcia, lekko błyszcząca lub matowa posypana kruszonką lub startym kruchym ciastem,

barwa spodu ciasta złocista do jasnobrązowej, barwa masy serowej biało kremowa do jasnożółtej, równomierna w całej masie,

miękisz ciasta równomiernie zabarwiony, o dobrej krajalności, równomiernie porowaty i wyrośnięty, smak i zapach aromatyczny, swoisty dla sernika,

masa serowa równomiernie rozłożona w całym cieście, nie oddzielająca się od spodu, o smaku słodko serowym z dodatkiem świeżych ( w sezonie) lub mrożonych owoców np. malin, jagód, brzoskwiń.

 

 

3.

Cechy dyskwalifikujące

obce dla sernika smak i zapach, sernik spalony, niedopieczony, z zakalcem, z zaniżoną zawartością masy serowej, bez dodatku owoców, nieświeży

 

 

4.

 

Transport

ciasto przewożone środkami transportowymi dostosowanymi do przewozu żywności w warunkach zapewniających utrzymanie właściwej jakości, w opakowaniach zapewniających bezpieczny transport

 

III. 1.

Produkt

SEROMAK 60 kg

 

 

2.

 

Charakterystyka

przygotowany z naturalnych składników wyrób cukierniczy składający się ze spodu z ciasta kruchego lub półkruchego, warstwy makowej i warstwy serowej.

kształt – kwadratowy lub prostokątny,  ciasto pokrojone na równe kawałki na zlecenie zamawiającego skórka upieczonej masy serowej gładka, dopuszczalne delikatne pęknięcia, lekko błyszcząca lub matowa, wierzch ciasta udekorowany lukrem, polewą czekoladową lub frużeliną. barwa spodu ciasta złocista do jasnobrązowej, barwa masy serowej biało kremowa do jasnożółtej, równomierna w całej masie,

miękisz ciasta równomiernie zabarwiony, o dobrej krajalności, równomiernie porowaty i wyrośnięty, masa   makowa z dodatkami ( rodzynki, orzechy, migdały)  równomiernie   rozłożona   na   kruchym spodzie, masa serowa równomiernie rozłożona na masie makowej, nie oddzielająca się, o smaku słodko serowym   z

dodatkami bakalii (rodzynki, skórka pomarańczowa),

gotowy sernik w przeliczeniu na 10 kg, produktu zawiera

nie mniej niż:

* ser – 3,0  kg,

*  mak -  2,0kg,

* cukier – 1,5kg,

* jajka – 0,5kg,

 

 

3.

Cechy dyskwalifikujące

obce dla seromaku smak i zapach, sernik spalony, niedopieczony, z zakalcem, z zaniżoną zawartością masy serowej i makowej, nieświeży

 

 

4.

 

Transport

ciasto przewożone środkami transportowymi dostosowanymi do przewozu żywności w warunkach zapewniających utrzymanie właściwej jakości, w opakowaniach zapewniających bezpieczny transport

 

IV.1.

Produkt

MAKOWIEC 90kg

 

 

2.

 

Charakterystyka

wyrób cukierniczy przygotowany z naturalnych składników, w formie rolady, gruba warstwa masy makowej zawinięta w cienką warstwę ciasta krucho – drożdżowego; polany lukrem, kształt -podłużny, walcowaty, lekko spłaszczony, skórka   gładka z możliwymi delikatnymi pęknięciami, lekko błyszcząca lub   matowa,   oblana   lukrem,  ciasto pokrojone na równe kawałki na zlecenie zamawiającego

barwa skórki – jasnobrązowa do brązowej,

miękisz ciasta – równomiernie zabarwiony, suchy w dotyku o dobrej   krajalności,   sprężysty,   równomiernie   porowaty i wyrośnięty,

smak i zapach – aromatyczny, swoisty dla makowca,

masa makowa równomiernie rozłożona w całym cieście,

nie   oddzielająca   się   od   ciasta,   o   smaku słodko miodowym z dodatkami bakalii (rodzynki, orzechy, migdały itp.)

gotowy   makowiec   w   przeliczeniu   na   10kg,   produktu zawiera nie mniej niż:

* mak – 4,0kg,

* cukier – 0,7kg,

* jajka – 0,5kg,

 

 

3.

 

Cechy dyskwalifikujące

obce dla makowca smak i zapach, makowce   o   skórce   oddzielającej   się   od   miękiszu, spalone,   niedopieczone, z zakalcem,  kruszące  się,  z  zaniżoną   zawartością  masy makowej, zdeformowane,

nieświeże

 

 

4.

 

Transport

ciasto przewożone środkami transportowymi dostosowanymi do przewozu żywności w warunkach zapewniających utrzymanie właściwej jakości, w opakowaniach zapewniających bezpieczny transport

 

V.1.

Produkt

MAZUREK 30kg

 

 

2.

 

Charakterystyka

tradycyjne ciasto wielkanocne na cienkim kruchym spodzie, przykryte masą bakaliową lub kajmakową, na wierzchu ozdobione lukrem, owocami i bakaliami;

kształt – podstawa podłużna, kwadratowa lub w kształcie

nadanym przez producenta,  ciasto pokrojone na równe kawałki na zlecenie zamawiającego

barwa spodu z ciasta kruchego– złocista do jasnobrązowej, równomiernie zabarwiony, o dobrej krajalności, równomiernie porowaty i wyrośnięty,

smak i zapach – aromatyczny, swoisty dla mazurka,

masa nadzienia równomiernie rozłożona w całym cieście,

nie   oddzielająca   się   od   ciasta   kruchego,   o   smaku

charakterystycznym   dla   użytych   składników   ( miodu, owoców: np. śliwek, wiśni, pomarańczy itp.), słodka, posypana bakaliami (rodzynki, orzechy, migdały itp.)

gotowy mazurek w przeliczeniu na 10kg, produktu powinien zawierać nie mniej niż 4 kg masy owocowej.

 

 

3.

 

Cechy dyskwalifikujące

obce dla mazurka smak i zapach,

mazurki spalone, niedopieczone, o wyraźnie

niewłaściwej porowatości ciasta, z zakalcem, kruszące się, z zaniżoną zawartością masy nadzienia, bez posypki lub lukru, z płynnym oddzielającym się nadzieniem

 

 

4.

 

Transport

ciasto przewożone środkami transportowymi dostosowanymi do przewozu żywności w warunkach zapewniających utrzymanie właściwej jakości, w opakowaniach zapewniających bezpieczny transport

 

VI.1.

Produkt

JABŁECZNIK 150kg

 

 

2.

 

Charakterystyka

wyrób cukierniczy przygotowany z naturalnych składników, składający się z kruchego lub półkruchego ciasta i jabłek aromatyzowanych dodatkiem cynamonu i ewentualnie goździków; wierzch posypany kruszonką,

kształt – podłużny, kwadratowy,  ciasto pokrojone na równe kawałki na zlecenie zamawiającego

barwa spodu ciasta  – równomiernie zabarwiona, o dobrej

krajalności, równomiernie porowaty i wyrośnięty

smak i zapach – aromatyczny swoisty dla jabłecznika,

masa jabłkowa równomiernie rozłożona w całym cieście, nie oddzielająca się od ciasta o smaku słodko kwaśnym, lekko cynamonowym,

gotowy   jabłecznik   w   przeliczeniu   na   10kg,   produktu zawiera nie mniej niż:

* jabłka – 7,0kg,

* cukier – 1,0kg,

* jajka – 0,2kg

 

 

3.

 

Cechy dyskwalifikujące

obce  dla jabłecznika smak i zapach, jabłeczniki   zabrudzone,   spalone,   niedopieczone, o wyraźnie niewłaściwej porowatości ciasta, kruszące się, z zaniżoną zawartością masy jabłkowej, bez kruszonki jabłeczniki zdeformowane, zgniecione, nieświeże,

 

 

4.

 

Transport

ciasto przewożone środkami transportowymi dostosowanymi do przewozu żywności w warunkach zapewniających utrzymanie właściwej jakości, w opakowaniach zapewniających bezpieczny transport

 

VII.1

Produkt

PIERNIK 60kg

 

 

2.

 

Charakterystyka

ciasto barwy brunatnej, które wyrabia się z dodatkiem miodu i przypraw korzennych, przełożone warstwą lub warstwami powideł śliwkowych lub marmolady; wierzch oblany czekoladową polewą,

kształt – podłużny, kwadratowy lub w kształcie nadanym

przez producenta,  ciasto pokrojone na równe kawałki na zlecenie zamawiającego

skórka gładka, z możliwymi delikatnymi pęknięciami, lekko błyszcząca lub matowa, wykończona polewą;

ciasto równomiernie zabarwione, o dobrej krajalności,

równomiernie porowate i wyrośnięte,

smak i zapach – aromatyczny   (korzenny), swoisty dla piernika,

 

 

3.

 

Cechy dyskwalifikujące

Obce dla piernika smak i zapach,

pierniki spalone, niedopieczone, o wyraźnie

niewłaściwej   porowatości ciasta, kruszące się, bez

polewy, uszkodzone mechaniczne, pierniki zdeformowane, zgniecione,

 

4.

 

Transport

Piernik należy przewozić środkami transportowymi

dostosowanymi do przewozu żywności w warunkach

zapewniających utrzymanie właściwej jakości.

VIII.1.

Produkt

CIASTO CZEKOLADOWE Z MUSEM 210 kg

 

 

2.

 

Charakterystyka

wyrób cukierniczy przygotowany z naturalnych składników, ciasto ucierane, którego jednym z głównych składników są czekolada i kakao; w miąższu ciasta dodatek płynnego musu np. czekoladowego; wierzch ciasta udekorowany wiórkami czekoladowymi i płatkami migdałowymi;

Kształt prostokąta lub kwadratu, ciasto pokrojone na równe kawałki na zlecenie zamawiającego, smak i zapach aromatyczny, swoisty dla ciasta czekoladowego, mocno czekoladowy ;ciasto dobrze wyrośnięte, wilgotne, z równomiernie rozmieszczonym musem czekoladowym;

 

 

3.

 

Cechy dyskwalifikujące

Obce dla ciasta czekoladowego smak i zapach,

spalone, niedopieczone, o wyraźnie niewłaściwej   porowatości   ciasta,   kruszące   się, suche,  bez dodatku musu, nieświeże,

 

 

4.

 

Transport

Ciasto należy przewozić środkami transportowymi

dostosowanymi do przewozu żywności w warunkach

zapewniających utrzymanie właściwej jakości.

 

IX.1.

Produkt

BABKA CYTRYNOWA LUKROWANA 120kg

 

 

2.

 

Charakterystyka

wyrób cukierniczy przygotowany z naturalnych składników, ciasto biszkoptowo -tłuszczowe z dodatkiem soku z cytryny, upieczone w specjalnej karbowanej formie o kształcie ściętego stożka; wierzch wykończony lukrem; ciasto pokrojone na równe kawałki na zlecenie zamawiającego

ciasto równomiernie zabarwione, suche w dotyku o

dobrej   krajalności,   sprężyste,   równomiernie   porowate i wyrośnięte

smak i zapach – aromatyczny, swoisty dla babki cytrynowej

 

 

3.

 

Cechy dyskwalifikujące

obce dla babki cytrynowej smak i zapach,

ciasto spalone, niedopieczone, o wyraźnie niewłaściwej porowatości ciasta, z zakalcem, kruszące się, bez lukru, o niewłaściwym kształcie, nieświeże,

 

 

4.

 

Transport

ciasto przewożone środkami transportowymi dostosowanymi do przewozu żywności w warunkach zapewniających utrzymanie właściwej jakości, w opakowaniach zapewniających bezpieczny transport

 

X.1.

Produkt

CIASTO KRUCHE Z OWOCAMI 120kg

 

 

2.

 

Charakterystyka

wyrób cukierniczy przygotowany z naturalnych składników, przygotowany z ciasta kruchego i świeżych owoców sezonowych np. wiśni, rabarbaru , śliwek lub owoców mrożonych; na owocach dozwolony dodatek ubitej piany z białek jaj i cukru pudru (bezy); wierzch ciasta posypany kruszonką,

kształt – podłużny, kwadratowy,  ciasto pokrojone na równe kawałki na zlecenie zamawiającego

barwa ciasta  kruchego– równomiernie zabarwiona,

ciasto o dobrej krajalności, równomiernie porowate,

smak i zapach – aromatyczny, swoisty dla ciasta kruchego i użytych owoców,

owoce równomiernie rozłożone w całym cieście, posypane kruszonką

 

 

3.

 

Cechy dyskwalifikujące

obce dla ciasta kruchego z owocami smak i zapach,

ciasta spalone, niedopieczone, z zakalcem,  kruszące  się,   z małą ilością owoców, bez kruszonki, nieświeże

 

 

4.

 

Transport

ciasto przewożone środkami transportowymi dostosowanymi do przewozu żywności w warunkach zapewniających utrzymanie właściwej jakości, w opakowaniach zapewniających bezpieczny transport

 

XI.1.

Produkt

TORT Z BITĄ ŚMIETANĄ 60 kg

 

 

2.

 

Charakterystyka

wyrób cukierniczy złożony z kilku warstw ciasta biszkoptowego ( co najmniej 3), przełożonego bitą śmietaną, konfiturami, przybrany bitą śmietaną, świeżymi i kandyzowanymi owocami, ewentualnie ozdobiony czekoladą;

 kształt prostokątny lub okrągły, ciasto pokrojone na równe kawałki na zlecenie zamawiającego

biszkopt otrzymany z napowietrzonej masy jajowo – cukrowej wymieszanej z mąką; bita śmietana otrzymana z ubijania śmietanki ( zawartość tłuszczu 36%), cukru pudru i cukru waniliowego; poncz do nasączenia biszkoptów bezalkoholowy.

Warstwy biszkopta i bitej śmietany równe i proporcjonalne, warstwy biszkopta wilgotne, równomiernie nasączone ponczem,

 

 

3.

 

Cechy dyskwalifikujące

obce dla tortu smak i zapach,

tort nieudekorowany, bez owoców, z mniej niż trzech warstw ciasta biszkoptowego, suchy, nienasączony ponczem, o zdeformowanym kształcie, rozpadający się, rozwarstwiający się,

nieświeży,

 

4.

 

Transport

ciasto przewożone środkami transportowymi dostosowanymi do przewozu żywności w warunkach zapewniających utrzymanie właściwej jakości, w opakowaniach zapewniających bezpieczny transport

 

XII.1.

Produkt

CIASTO JOGURTOWE 120kg

 

 

2.

 

Charakterystyka

wyrób cukierniczy przygotowany z naturalnych składników, puszyste ciasto ucierane, którego jednym ze składników jest jogurt naturalny; ciasto powinno być lekkie, puszyste i wilgotne; wierzch ciasta udekorowany kruszonką; dozwolony dodatek owoców (np. truskawek, borówki amerykańskiej),

kształt podłużny lub kwadratowy, ciasto pokrojone na równe kawałki na zlecenie zamawiającego

ciasto równomiernie wyrośnięte, o dobrej krajalności;

 

 

3.

 

Cechy dyskwalifikujące

obce dla ciasta jogurtowego smak i zapach,

spalone, niedopieczone, o wyraźnie niewłaściwej   porowatości   ciasta,   kruszące   się, suche,  nieświeże,

 

 

4.

 

Transport

ciasto należy przewozić środkami transportowymi

dostosowanymi do przewozu żywności w warunkach

zapewniających utrzymanie właściwej jakości.

 

             

 

 

Zamawiający przewiduje możliwość udzielenia zamówienia uzupełniającego w trybie zamówienia z wolnej ręki (zgodnie z art. 67 ust. 1 pkt. 7 ustawy) stanowiącego nie więcej niż 20% zamówienia podstawowego.

Osobami upoważnionymi do składania zamówień są: Ewa Chojnowska-Owczarek, Małgorzata Gorzelak tel. 42 211 12 10.

 2. .Przewóz zamówionego towaru będzie odbywał się własnym transportem Wykonawcy połączonym z wniesieniem do pomieszczeń gospodarczych DPS.

Przy każdej dostawie Dostawca zobowiązany jest do zapewnienia:

  1. Specjalistycznego środka transportu odpowiedniego dla przewożonej żywności zgodnie z obowiązującymi przepisami, pod rygorem nie przyjęcia dostawy przez Odbiorcę.
  2. Odpowiedniego zabezpieczenia towaru na czas przewozu pod rygorem odpowiedzialności za braki i wady powstałe w czasie transportu.

Osoba dostarczająca zamówiony towar zobowiązana jest posiadać aktualne badania Sanepidu.

Towar nie może być dostarczany przez firmę spedycyjną.

3.Odbioru ilościowo-jakościowego towaru dokonuje przyjmujący pracownik w magazynie Odbiorcy. Osoba dostarczająca towar zobowiązana jest do oczekiwania na zakończenie procedury przyjęcia towaru. Przejście odpowiedzialności za towar następuje z chwilą jego odbioru bez zastrzeżeń w magazynie Odbiorcy, jednakże nie uchyla to odpowiedzialności Dostawcy za ukryte wady jakościowe towaru.

W razie stwierdzenia wad jakościowych lub ilościowych lub jakiejkolwiek niezgodności z SIWZ w dostarczonym towarze, Wykonawca zobowiązany jest do zabrania całej dostawy. Wówczas zamówione produkty zostaną zakupione u innego Dostawcy, a różnicą pomiędzy ceną zapłaconą innemu dostawcy przez Zamawiającego, a ceną wynikającą z umowy, zostanie obciążony Wykonawca.

4. Zamawiający przewiduje możliwość dokonywania zmian w strukturze ilościowej poszczególnych artykułów wymienionych w zapytaniu w zakresie do wysokości ogólnej ceny oferty, ze względu na konieczność bieżącego dostosowania zakupów do  potrzeb konsumpcyjnych mieszkanek. W takiej sytuacji ilość produktów zostanie proporcjonalnie zmieniona przy zachowaniu ich cen jednostkowych. Przewiduje się także możliwość obniżenia wartości umowy w razie zmniejszenia się potrzeb konsumpcyjnych mieszkanek.

5. Dostawy będące przedmiotem niniejszej umowy będą realizowane do 31-12-2020r. w oparciu o doraźne zamówienia określające ilość oraz termin dostawy na podstawie cen jednostkowych podanych w załączniku zawierającym wykaz produktów wraz z szacunkową  ilością.

Każda dostawa zrealizowana na podstawie zamówienia rozliczana będzie odrębnie a należność uregulowana zostanie po przedstawieniu faktury – poleceniem przelewu z konta w ciągu 14 dni.

OFERTA MUSI BYĆ ZŁOŻONA NA FORMULARZACH DOŁĄCZONYCH DO SPECYFIKACJI. W PRZECIWNYM RAZIE OFERTA ZOSTANIE ODRZUCONA.

Wykonawca nie może powierzyć zamówienia podwykonawcom.

Do oferty należy dołączyć próbki (zamknięte opakowania) następujących produktów:  sernik, ciasto czekoladowe z musem, ciasto kruche z owocami. (około 100 g produktu).

6. Wykonawca zobowiązany jest do utrzymania cen jednostkowych podanych w ofercie przez cały okres obowiązywania umowy.

Oferty częściowe ani wariantowe nie będą rozpatrywane.

III. TERMIN WYKONANIA ZAMÓWIENIA

Termin realizacji – Umowa będzie obowiązywała : do 31 grudnia 2020

IV. WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ OPIS SPOSOBU DOKONYWANIA OCENY SPEŁNIANIA TYCH WARUNKÓW

1. O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy:

1) nie podlegają wykluczeniu z postępowania o udzielenie zamówienia publicznego na podstawie art. 24 ust. 1 pkt 12-23 oraz na podstawie art. 24 ust. 5 pkt 1 ustawy.

Na podstawie art. 24 ust. 5 pkt 1 Zamawiający wykluczy Wykonawcę, w stosunku do którego otwarto likwidację lub którego upadłość ogłoszono z wyjątkiem Wykonawcy, który po ogłoszeniu upadłości zawarł układ zatwierdzony prawomocnym postanowieniem sądu, jeżeli układ nie przewiduje zaspokojenia wierzycieli przez likwidację majątku upadłego.

2) spełniają następujące warunki udziału w postępowaniu, określone przez Zamawiającego w ogłoszeniu o zamówieniu:

a) w zakresie posiadania uprawnień do prowadzenia określonej działalności zawodowej, o ile wynika to z odrębnych przepisów - Zamawiający odstępuje od opisu warunku.

b) w zakresie sytuacji ekonomicznej lub finansowej - Zamawiający odstępuje od opisu warunku.

c) w zakresie zdolności technicznej lub zawodowej - Zamawiający odstępuje od opisu warunku.

2. W celu potwierdzenia, że oferowany w dostawie przedmiot zamówienia spełnia wymagania określone przez Zamawiającego, należy przedłożyć dokumenty, o których mowa w rozdz. V.2. (pkt 5 tabeli).

4. Zamawiający wymaga wypełnienia przez Wykonawcę formularza ofertowego i formularza asortymentowo-cenowego - załącznik nr 1 i 2 do SIWZ, zgodnie z załącznikami i w formie dopuszczonej przez Zamawiającego.

V. WYKAZ OŚWIADCZEŃ LUB DOKUMENTÓW, JAKIE MAJĄ DOSTARCZYĆ WYKONAWCY W CELU POTWIERDZENIA SPEŁNIANIA POSTAWIONYCH WARUNKÓW / WYMAGAŃ

1. W celu wstępnego potwierdzenia braku przesłanek wykluczenia z postępowania, Wykonawcy wraz z ofertą składają następujące dokumenty:

Lp.

Rodzaj dokumentu

1.

Formularz ofertowy – wypełniony i podpisany przez osoby upoważnione do reprezentowania Wykonawcy (zgodnie z dokumentem określającym status prawny Wykonawcy lub dołączonym do oferty pełnomocnictwem) (wg zał. nr 1 do SIWZ).

2.

Formularz asortymentowo- cenowy - wypełniony i podpisany przez osoby upoważnione do reprezentowania Wykonawcy (zgodnie z dokumentem określającym status prawny Wykonawcy lub dołączonym do oferty pełnomocnictwem) (wg zał. nr 2 do SIWZ).

3.

Oświadczenie Wykonawcy składane na podstawie art. 25a ust. 1 pkt 1 ustawy, dotyczące przesłanek wykluczenia z postępowania (wg zał. nr 3 do SIWZ).

4.

Oryginał pełnomocnictwa lub kopia potwierdzona za zgodność z oryginałem przez osobę wystawiającą lub przez notariusza, jeżeli osobą podpisującą ofertę nie będzie osoba upoważniona na podstawie dokumentu określającego status prawny Wykonawcy. Dla pełnomocnictwa tego, zgodnie art. 1 ust. 1 pkt 2 ustawy z dnia 16 listopada 2006 r. o opłacie skarbowej (t.j. Dz.U. 2015 poz. 783 ze zm.), nie jest wymagane uiszczenie opłaty.

5.

Złożenie próbek przedmiotu zamówienia w celu potwierdzenia spełnienia wymagań określonych w zał. nr 2 do SIWZ, umożliwiających testowanie, z zaznaczeniem na każdej próbce, której pozycji dotyczą (oraz wypełnienie formularza próbek – wg zał. nr 6 do SIWZ).


2. W celu potwierdzenia przez Wykonawcę, którego oferta została oceniona jako najkorzystniejsza, braku podstaw wykluczenia z udziału w postępowaniu oraz spełniania przez oferowane dostawy określonych przez Zamawiającego wymagań, Zamawiający żąda w wyznaczonym przez siebie terminie następujących dokumentów:

 

l.p

Rodzaj dokumentu:

W celu potwierdzenia braku podstaw wykluczenia Wykonawcy z udziału w postępowaniu:

1.

Zaświadczenie właściwego naczelnika urzędu skarbowego potwierdzającego, że Wykonawca nie zalega z opłacaniem podatków, wystawionego nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert, lub innego dokumentu potwierdzającego, że Wykonawca zawarł porozumienie z właściwym organem podatkowym w sprawie spłat tych należności wraz z ewentualnymi odsetkami lub grzywnami, w szczególności uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu.

2.

Zaświadczenie właściwej terenowej jednostki organizacyjnej Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego albo innego dokumentu potwierdzającego, że Wykonawca nie zalega z opłacaniem składek na ubezpieczenia społeczne lub zdrowotne, wystawionego nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert, lub innego dokumentu potwierdzającego, że Wykonawca zawarł porozumienie z właściwym organem w sprawie spłat tych należności wraz z ewentualnymi odsetkami lub grzywnami, w szczególności uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu.

3.

Odpis z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu potwierdzenia braku podstaw wykluczenia na podstawie art. 24 ust. 5 pkt 1 ustawy.

W celu potwierdzenia, że oferowane dostawy odpowiadają wymaganiom określonym przez Zamawiającego:

Inne dokumenty

1.

Oświadczenie Wykonawcy (wg zał. nr 4 do SIWZ), że:

 dysponuje świadectwem jakości, certyfikat lub atest określający parametry dostarczonego towaru i na prośbę Zamawiającego prześle je do jego siedziby.

2.

 Decyzja Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego o dopuszczeniu pojazdów podlegających Wykonawcy do transportu artykułów spożywczych

     

 

3. Zgodnie z art. 24 aa ust. 1 ustawy, Zamawiający przewiduje w niniejszym postępowaniu, możliwość dokonania najpierw oceny ofert, a następnie zbadanie, czy Wykonawca, którego oferta została oceniona jako najkorzystniejsza, nie podlega wykluczeniu oraz, że oferowane dostawy spełniają wymagania określone przez Zamawiającego.

4. W celu potwierdzenia braku przesłanek wykluczenia Wykonawcy wraz z ofertą składają oświadczenie na podstawie art. 25a ust. 1 pkt 1 ustawy, o którym mowa w rozdz. V.1 pkt 2 tabeli. Informacje zawarte w ww. oświadczeniu, stanowią wstępne potwierdzenie, że Wykonawca nie podlega wykluczeniu z udziału w postępowaniu.

5. Zamawiający przed udzieleniem zamówienia, wezwie Wykonawcę, którego oferta została oceniona jako najkorzystniejsza, do złożenia w wyznaczonym, nie krótszym niż 5 dni, terminie aktualnych na dzień złożenia dokumentów potwierdzających okoliczności, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt 3 ustawy, tzn. brak podstaw wykluczenia (dokumenty, o których mowa w rozdz. V.2 pkt 1-3 tabeli).

Wezwanie do złożenia dokumentów, o których mowa powyżej dotyczy również:

1) Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia,

6. Dokumenty wymienione w tabelach powyżej, wchodzące w skład oferty, mogą być przedstawione w formie oryginałów lub kopii poświadczonych za zgodność z oryginałem, przez Wykonawcę lub osoby upoważnione do reprezentowania Wykonawcy (zgodnie z dokumentem określającym status prawny Wykonawcy lub dołączonym do oferty pełnomocnictwem), na każdej z zapisanych stron. Wszystkie dokumenty i oświadczenia powinny być opatrzone datą, aktualną w stosunku do terminu ich złożenia.

7. Jeżeli Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, składa dokumenty wymagane rozporządzeniem Ministra Rozwoju z dnia 26 lipca 2016r. w sprawie rodzajów dokumentów, jakich może żądać Zamawiający od Wykonawcy w postępowaniu o udzielenie zamówienia (Dz.U. 2016r., poz. 1126).

8. Jeżeli w kraju, w którym Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania lub miejsce zamieszkania ma osoba, której dokument dotyczy, nie wydaje się dokumentów, o których mowa w pkt V.7, zastępuje się je dokumentem zawierającym odpowiednio oświadczenie Wykonawcy, ze wskazaniem osoby albo osób uprawnionych do jego reprezentacji, lub oświadczenie osoby, której dokument miał dotyczyć, złożone przed notariuszem lub przed organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego właściwym ze względu na siedzibę lub miejsce zamieszkania Wykonawcy lub miejsce zamieszkania tej osoby.

9. Jeżeli okaże się to niezbędne do zapewnienia odpowiedniego przebiegu postępowania o udzielenie zamówienia, Zamawiający może na każdym etapie postępowania wezwać Wykonawców do złożenia wszystkich lub niektórych dokumentów potwierdzających, że nie podlegają wykluczeniu lub spełniają warunki udziału w postępowaniu, a jeżeli zachodzą uzasadnione podstawy do uznania, że złożone uprzednio dokumenty nie są już aktualne, do złożenia aktualnych dokumentów.

10. Jeżeli Wykonawca nie złoży oświadczenia, o którym mowa w rozdz. V.1 pkt 2 tabeli, tj. dokumentu potwierdzającego okoliczności, o których mowa w art. 25 ust. l pkt 3 lub innych dokumentów niezbędnych do przeprowadzenia postępowania lub w/w dokumenty będą niekompletne, zawierające błędy lub budzące wskazane przez Zamawiającego wątpliwości, Zamawiający wezwie do ich złożenia, uzupełnienia, poprawienia w terminie przez siebie wskazanym, chyba że mimo ich złożenia oferta Wykonawcy będzie podlegać odrzuceniu albo konieczne będzie unieważnienie postępowania. Jeżeli Wykonawca nie złoży wymaganych pełnomocnictw albo złoży wadliwe pełnomocnictwa, Zamawiający wezwie do ich złożenia w terminie przez siebie wskazanym.

11. W celu wykazania braku podstaw do wykluczenia z postępowania o udzielenie zamówienia z powodu okoliczności, o których mowa w art. 24 ust.1 pkt 23 ustawy, Wykonawcy, zgodnie z art. 24 ust. 11 ustawy, w terminie 3 dni od zamieszczenia na stronie internetowej informacji, o której mowa w art. 86 ust. 5, przekazują (bez wezwania) Zamawiającemu oświadczenie o przynależności lub braku przynależności do tej samej grupy kapitałowej, o której mowa w art. 24 ust. l pkt 23 ustawy (wg zał. nr 5 do SIWZ). Wraz ze złożeniem oświadczenia, Wykonawca może przedstawić dowody, że powiązania z innym Wykonawcą nie prowadzą do zakłócenia konkurencji w przedmiotowym postępowaniu o udzielenie zamówienia.

VI. WALUTA W JAKIEJ PROWADZONE BĘDĄ ROZLICZENIA ZWIĄZANE Z REALIZACJĄ ZAMÓWIENIA PUBLICZNEGO

Wszelkie rozliczenia związane z realizacją zamówienia publicznego, którego dotyczy niniejsza SIWZ, dokonywane będą wyłącznie w złotych polskich (PLN).

VII. INFORMACJE O SPOSOBIE POROZUMIEWANIA SIĘ ZAMAWIAJĄCEGO Z WYKONAWCAMI ORAZ PRZEKAZYWANIA OŚWIADCZEŃ LUB DOKUMENTÓW, A TAKŻE WSKAZANIE OSÓB UPRAWNIONYCH DO POROZUMIEWANIA SIĘ Z WYKONAWCAMI

1. W postępowaniu o udzielenie zamówienia dopuszcza się, oprócz formy pisemnej, przekazywanie oświadczeń, zawiadomień, dokumentów składanych w szczególności w związku z art. 24 ust. 1 pkt 11, art. 26 ust. 3, 3a. i 4 (z zastrzeżeniem art. 26 ust. 6 ustawy), art. 87 ust. 1, art. 89 ust. 1 pkt 7 oraz art. 90 ust. 1 ustawy oraz informacji drogą elektroniczną – w formie skanów.

 Wykonawca zobowiązany jest do podania w formularzu ofertowym numeru faksu i adresu e-mail.

2. Oświadczenia, wnioski, zawiadomienia, inne informacje oraz pytania kierowane do Zamawiającego przekazywane za pomocą:

a) poczty elektronicznej należy kierować na adres poczty elektronicznej: procedury.dps.konstantyn@gmail.com

Zamawiający zwraca się z prośbą, aby zapytania przesyłane  za pośrednictwem poczty elektronicznej, w wersji edytowalnej.

3. Wyjaśnienia i zmiany do SIWZ oraz informacje o odwołaniach dotyczących treści ogłoszenia o zamówieniu lub postanowień SIWZ Zamawiający będzie umieszczał na własnej stronie internetowej – http://powiat.pabianice.bip.info.pl

4. Wykonawca jest obowiązany niezwłocznie zawiadamiać o zmianie adresu korespondencyjnego. Jeżeli Wykonawca zmienia adres korespondencyjny, nie informując o tym Zamawiającego, pismo wysłane pod dotychczasowy adres uważa się za doręczone.

5. W przypadku, gdy Zamawiający lub Wykonawca przekazują oświadczenia, wnioski, zawiadomienia oraz informacje drogą elektroniczną lub faksem, każda ze Stron na żądanie drugiej niezwłocznie potwierdza fakt ich otrzymania. W przypadku braku potwierdzenia otrzymania wiadomości przez Wykonawcę, Zamawiający domniema, że pismo wysłane przez Zamawiającego na numer faksu lub adres e-mail, podany przez Wykonawcę, zostało mu doręczone w sposób umożliwiający zapoznanie się Wykonawcy z treścią pisma

6. W przypadku przesyłania korespondencji za pośrednictwem poczty kurierskiej, opakowanie firmowe kuriera powinno być oznakowane w sposób szczególny, zwracający uwagę, że koperta zawiera dokumenty dotyczące przetargu. Opakowania nieoznakowane będą otwierane na ryzyko Wykonawcy.

7. Osobami upoważnionymi przez Zamawiającego do kontaktowania się z Wykonawcami są:

Ewa Chojnowska-Owczarek                          tel. (42) 211-12-10

Katarzyna Michalska-Dróżka                        tel. 609-659-215 względy formalne oferty

VIII. OPIS SPOSOBU PRZYGOTOWANIA OFERTY

1. Wymagania podstawowe

1) Każdy Wykonawca może złożyć tylko jedną ofertę.

2) Ofertę należy przygotować ściśle według wymagań określonych w niniejszej SIWZ. Można złożyć ją drogą mailową lub pocztową lub doręczyć osobiście lub przez inne osoby upoważnione do tego.

3) Zamawiający nie dopuszcza składania ofert wariantowych.

4) Zamawiający nie dopuszcza składania ofert częściowych.

5) Oferta musi być podpisana przez osoby upoważnione do reprezentowania Wykonawcy. W przypadku podpisania oferty oraz poświadczenia za zgodność z oryginałem kopii dokumentów przez osobę niewymienioną w dokumencie rejestracyjnym (ewidencyjnym) Wykonawcy, należy do oferty dołączyć stosowne pełnomocnictwo w oryginale lub kopii poświadczonej notarialnie.

6) Wzory dokumentów dołączonych do niniejszej SIWZ powinny zostać wypełnione przez Wykonawcę i dołączone do oferty bądź też przygotowane przez Wykonawcę w innej zgodnej z niniejszą SIWZ formie.

7) Zamawiający nie dopuszcza dokonywania w treści załączonych wzorów dokumentów jakichkolwiek zmian ich treści (skrótów, opuszczeń, skreśleń, poprawek lub dopisków).

8) Żadne dokumenty wchodzące w skład oferty, w tym również te przedstawiane w formie oryginałów, nie podlegają zwrotowi przez Zamawiającego.

9) Wykonawca ponosi wszelkie koszty związane z przygotowaniem i złożeniem oferty.

10) Oferty oraz wszelkie oświadczenia i zaświadczenia składane w trakcie postępowania są jawne, z wyjątkiem informacji stanowiących tajemnicę przedsiębiorstwa w rozumieniu przepisów o zwalczaniu nieuczciwej konkurencji, o ile Wykonawca składając ofertę zastrzeże, że nie mogą być one udostępniane innym uczestnikom postępowania. W takiej sytuacji Wykonawca zobowiązany jest zastrzec, że określona część ofert stanowi tajemnicę przedsiębiorstwa i oznaczyć tę część klauzulą: NIE UDOSTĘPNIAĆ - INFORMACJE STANOWIĄ TAJEMNICĘ PRZEDSIĘBIORSTWA. Dokumenty oznaczone w ten sposób powinny być odrębną częścią, niezłączoną z ofertą w sposób trwały. Zastrzegając część oferty jako tajemnicę przedsiębiorstwa, Wykonawca zobowiązany jest wykazać Zamawiającemu, że stanowi ona nieujawnione do wiadomości publicznej informacje techniczne, technologiczne, handlowe lub organizacyjne przedsiębiorstwa, co do których Wykonawca podjął niezbędne działania, mające na celu zachowanie ich poufności.

11) Zamawiający informuje, że w przypadku kiedy Wykonawca otrzyma od niego wezwanie w trybie art. 90 ustawy, a złożone przez niego wyjaśnienia i/lub dowody stanowić będą tajemnicę przedsiębiorstwa w rozumieniu ustawy o zwalczaniu nieuczciwej konkurencji Wykonawcy będzie przysługiwało prawo zastrzeżenia ich jako tajemnica przedsiębiorstwa. Przedmiotowe zastrzeżenie Zamawiający uzna za skuteczne wyłącznie w sytuacji kiedy Wykonawca oprócz samego zastrzeżenia, jednocześnie wykaże, iż dane informacje stanowią tajemnicę przedsiębiorstwa.

2. Sposób obliczenia ceny oferty

1) Cena jednostkowa danego produktu będzie zawierała wszystkie koszty związane z realizacją zamówienia i będzie podana w polskich złotych z dokładnością do dwóch miejsc po przecinku (zasada zaokrąglenia – poniżej 5 należy końcówkę pominąć, powyżej i równe 5 należy zaokrąglić w górę).

2) Wykonawca nie może dokonywać żadnych zmian w zakresie ilości, rodzaju jednostek oraz opisu asortymentu określonych w formularzu asortymentowo-cenowym (stanowiącym załącznik nr 2 do SIWZ) bez pisemnego porozumienia się z Zamawiającym.

3) Wartość oferty powinna być wyliczona w następujący sposób: cena jednostkowa netto x ilość = wartość netto; wartość netto + należny podatek VAT = wartość brutto. Tak wyznaczoną wartość oferty należy wpisać do formularza ofertowego (z dokładnością do dwóch miejsc po przecinku, zgodnie z zasadami arytmetycznymi określonymi w pkt 2.1).

4) Prawidłowe ustalenie podatku VAT należy do obowiązków Wykonawcy, zgodnie z przepisami ustawy o podatku od towarów i usług oraz podatku akcyzowym. Zastosowanie przez Wykonawcę stawki podatku VAT niezgodnej z obowiązującymi przepisami spowoduje odrzucenie oferty.

5) Jeżeli Wykonawca złoży ofertę, której wybór prowadziłby do powstania u Zamawiającego obowiązku podatkowego zgodnie z przepisami o podatku od towarów i usług, Zamawiający w celu oceny takiej oferty dolicza do przedstawionej w niej ceny podatek od towarów i usług, który miałby obowiązek rozliczyć zgodnie z tymi przepisami. Wykonawca, składając ofertę, ma obowiązek poinformować Zamawiającego, czy wybór oferty będzie prowadzić do powstania u Zamawiającego obowiązku podatkowego, wskazując nazwę (rodzaj) towaru lub usługi, których dostawa lub świadczenie będzie prowadzić do jego powstania, oraz wskazując ich wartość bez kwoty podatku.

6) Jeżeli zaoferowana cena lub koszt, lub ich istotne części składowe, wydają się rażąco niskie w stosunku do przedmiotu zamówienia i budzą wątpliwości Zamawiającego co do możliwości wykonania przedmiotu zamówienia zgodnie z wymaganiami określonymi przez Zamawiającego lub wynikającymi z odrębnych przepisów, Zamawiający zwróci się o udzielenie wyjaśnień, w tym złożenie dowodów, dotyczących wyliczenia ceny lub kosztu, w szczególności w zakresie:

a) oszczędności metody wykonania zamówienia, wybranych rozwiązań technicznych, wyjątkowo sprzyjających warunków wykonywania zamówienia dostępnych dla Wykonawcy, oryginalności projektu Wykonawcy, kosztów pracy, których wartość przyjęta do ustalenia ceny nie może być niższa od minimalnego wynagrodzenia za pracę albo minimalnej stawki godzinowej, ustalonych na podstawie przepisów ustawy z dnia 10 października 2002r. o minimalnym wynagrodzeniu za pracę (Dz. U. z 2015 r. poz. 2008 oraz z 2016 r. poz. 1265);

b) pomocy publicznej udzielonej na podstawie odrębnych przepisów;

c) wynikającym z przepisów prawa pracy i przepisów o zabezpieczeniu społecznym, obowiązujących w miejscu, w którym realizowane jest zamówienie;

d) wynikającym z przepisów prawa ochrony środowiska;

e) powierzenia wykonania części zamówienia Podwykonawcy.

7) W przypadku gdy cena całkowita oferty jest niższa o co najmniej 30% od:

a) wartości zamówienia powiększonej o należny podatek od towarów i usług, ustalonej przed wszczęciem postępowania zgodnie z art. 35 ust. 1 i 2 lub średniej arytmetycznej cen wszystkich złożonych ofert, Zamawiający zwraca się o udzielenie wyjaśnień, o których mowa w pkt 6, chyba że rozbieżność wynika z okoliczności oczywistych, które nie wymagają wyjaśnienia;

b) wartości zamówienia powiększonej o należny podatek od towarów i usług, zaktualizowanej z uwzględnieniem okoliczności, które nastąpiły po wszczęciu postępowania, w szczególności istotnej zmiany cen rynkowych, Zamawiający może zwrócić się o udzielenie wyjaśnień, o których mowa w pkt 6.

8) Zgodnie z art. 90 ust. 2 ustawy, obowiązek wykazania, że oferta nie zawiera rażąco niskiej ceny lub kosztu, spoczywa na Wykonawcy.

9) Zamawiający nie udziela zaliczek na podstawie art. 151a ustawy.

3. Forma oferty

1) Oferta musi być złożona w formie pisemnej w języku polskim pod rygorem nieważności, w formie zapewniającej czytelność jej treści oraz sporządzona w formacie nie większym niż A4. Arkusze o większych formatach należy złożyć do formatu A4.

2) Stosowne wypełnienia miejsc wykropkowanych we wzorach dokumentów, stanowiących załączniki do niniejszej Specyfikacji i wchodzących w skład oferty, mogą być dokonane komputerowo, maszynowo lub odręcznie (czytelnie, wyłącznie długopisem lub piórem z niebieskim lub czarnym tuszem / atramentem).

3) Poprawki muszą być naniesione czytelnie i opatrzone podpisami osób uprawnionych do reprezentowania Wykonawcy.

4) Wszystkie miejsca w ofercie, w których Wykonawca naniósł poprawki lub zmiany wpisywanej przez siebie treści muszą być parafowane przez osoby upoważnione do reprezentowania Wykonawcy (zgodnie z dokumentem określającym status prawny Wykonawcy lub dołączonym do oferty pełnomocnictwem).

5) Dokumenty, przygotowane samodzielnie przez Wykonawcę, na podstawie wzorów stanowiących załączniki do niniejszej Specyfikacji, muszą mieć formę wydruku komputerowego lub maszynopisu.

6) Całość oferty musi być złożona w formie uniemożliwiającej jej przypadkowe zdekompletowanie – arkusze (kartki) oferty muszą być zszyte, zbindowane lub połączone w jedną nierozłączną całość inną techniką.

7) Wszystkie zapisane strony oferty muszą być kolejno ponumerowane i opatrzone podpisem (parafką) osób upoważnionych do reprezentowania Wykonawcy (zgodnie z dokumentem określającym status prawny Wykonawcy lub dołączonym do oferty pełnomocnictwem).

8) Dokumenty, wchodzące w skład oferty, mogą być przedstawione w formie oryginałów lub kopii poświadczonych za zgodność z oryginałem. Zgodność z oryginałem wszystkich kopii dokumentów, wchodzących w skład oferty, musi być potwierdzona przez upoważnionego przedstawiciela (przedstawicieli) Wykonawcy, (zgodnie z dokumentem określającym status prawny Wykonawcy lub dołączonym do oferty pełnomocnictwem).

4. Zawartość oferty

Oferta musi zawierać wszystkie dokumenty wymienione w rozdziale V.1 (pkt 1-3 tabeli) niniejszej SIWZ potwierdzające spełnienie przez Wykonawcę stawianych mu warunków / wymagań. Dokumenty składające się na ofertę powinny być ułożone w kolejności zgodnej z tabelą w rozdziale V.1.

IX.INFORMACJE DOTYCZĄCE WADIUM

1.Zamawiający nie wymaga wniesienia wadium celem uczestnictwa w postępowaniu.

X. ZMIANY TREŚCI SIWZ

W uzasadnionych przypadkach, Zamawiający może, przed upływem terminu składania ofert, zmienić treść SIWZ. Dokonaną zmianę specyfikacji Zamawiający zamieści niezwłocznie na swojej stronie internetowej. Zmiany są każdorazowo wiążące dla Wykonawców.

XI. SPOSÓB UDZIELENIA WYJAŚNIEŃ DOTYCZĄCYCH SIWZ

1. Wykonawca w trakcie postępowania może zwrócić się do Zamawiającego z prośbą o udzielenie wyjaśnień dotyczących treści i postanowień niniejszej SIWZ, na zasadach i w trybie art. 38 ustawy.

2. Zamawiający niezwłocznie udzieli pisemnych wyjaśnień powiadamiając wszystkich Wykonawców, którym udostępniono niniejszą SIWZ, o treści zapytania bez ujawnienia jego źródła.

3. Zamawiający może przedłużyć termin składania ofert w celu umożliwienia Wykonawcom uwzględnienia w przygotowanych ofertach otrzymanych wyjaśnień lub zmian. Przedłużenie terminu składania ofert nie wpływa na bieg terminu składania wniosków o wyjaśnienie SIWZ.

4. Przedłużenie terminu składania ofert dopuszczone jest tylko przed jego upływem.

XII. TERMIN ZWIĄZANIA OFERTĄ

Wykonawca pozostaje związany złożoną ofertą przez 30 dni. Bieg terminu związania ofertą rozpoczyna się wraz z upływem terminu składania ofert.

XIII. MIEJSCE ORAZ TERMIN SKŁADANIA I OTWARCIA OFERT

1. Ofertę należy złożyć w sekretariacie Domu Pomocy Społecznej ul. Bechcice 3, 95-050 Konstantynów Łódzki, w nieprzekraczalnym terminie do dnia 12-12-2019 do godziny 11.00 lub przesłać wraz ze wszystkimi załącznikami na adres e-mail: procedury.dps.konstantyn@gmail.com w wyznaczonym terminie.

2. Ofertę wraz ze wszystkimi załącznikami na ponumerowanych stronach należy złożyć w zabezpieczonej przed otwarciem kopercie. Kopertę należy opisać np. następująco:

DOM POMOCY SPOŁECZNEJ „POD DĘBAMI”, ul. BECHCICE 3, 95-050 KONSTANTYNÓW ŁÓDZKI

KONKURS OFERT w dniu 12-12-2019 r. - DOSTAWA CIAST I WYROBÓW CUKIERNICZYCH. ZP/26/2019/Pr.Wew

3. Oferta złożona po terminie zostanie niezwłocznie zwrócona Wykonawcy.

4. Na kopercie oprócz opisu jw. należy umieścić nazwę, adres oraz nr telefonu i faksu Wykonawcy.

5. Publiczne otwarcie ofert nastąpi w pok. w budynku Administracji Domu Pomocy Społecznej ul. Bechcice 3,
 95-050 Konstantynów Łódzki, w dniu 12-12-2019 r. o godzinie 11.30

XIV. ZMIANY LUB WYCOFANIE OFERTY

1. Wykonawca może, przed upływem terminu składania ofert, wprowadzić zmiany lub wycofać złożoną przez siebie ofertę (zgodnie z art. 84 ustawy).

2. Zmiany, poprawki lub modyfikacje złożonej oferty muszą być złożone w miejscu i według zasad obowiązujących przy składaniu oferty. Odpowiednio opisaną kopertę zawierającą zmiany należy dodatkowo opatrzyć dopiskiem "ZMIANA". W przypadku złożenia kilku „ZMIAN” kopertę każdej „ZMIANY” należy dodatkowo opatrzyć napisem „zmiana nr .....”.

3. W trakcie publicznej sesji otwarcia ofert koperty (paczki) oznakowane dopiskiem "ZMIANA" zostaną otwarte przed otwarciem kopert (paczek) zawierających oferty. Po weryfikacji, w toku badania i oceny ofert, poprawności procedury dokonania zmian lub wycofania oferty zmiany zostaną dołączone do oferty.

4. Wycofanie złożonej oferty następuje poprzez złożenie pisemnego powiadomienia. Powiadomienie należy złożyć w miejscu i według zasad obowiązujących przy składaniu oferty. Odpowiednio opisaną kopertę zawierającą powiadomienie należy dodatkowo opatrzyć dopiskiem "WYCOFANIE".

5. Wraz z wnioskiem o zmianę złożonej oferty należy złożyć dokumenty potwierdzające uprawnienie osoby / osób podpisujących wniosek do reprezentowania Wykonawcy (jeżeli uprawnienie to nie wynika z dokumentów załączonych do oferty).

XV. OPIS KRYTERIÓW, KTÓRYMI ZAMAWIAJĄCY BĘDZIE SIĘ KIEROWAŁ PRZY WYBORZE OFERTY, WRAZ Z PODANIEM ZNACZENIA TYCH KRYTERIÓW I SPOSOBU OCENY OFERT

1. Zamawiający oceni i porówna jedynie te oferty, które będą ważne i nie będą podlegały odrzuceniu na podstawie art. 89 ust. 1 oraz art. 90 ust. 3 ustawy.

2. Oferty zostaną ocenione przez Zamawiającego w oparciu o następujące kryteria i ich znaczenie:

2. Sposób obliczenia ceny oferty

1) Cena jednostkowa danego produktu będzie zawierała wszystkie koszty związane z realizacją zamówienia i będzie podana w polskich złotych z dokładnością do dwóch miejsc po przecinku (zasada zaokrąglenia – poniżej 5 należy końcówkę pominąć, powyżej i równe 5 należy zaokrąglić w górę).

2) Wykonawca nie może dokonywać żadnych zmian w zakresie ilości, rodzaju jednostek oraz opisu asortymentu określonych w formularzu ofertowo-cenowym (stanowiącym załącznik nr 1 do SIWZ) bez pisemnego porozumienia się z Zamawiającym.

3) Wartość oferty powinna być wyliczona w następujący sposób: cena jednostkowa netto x ilość = wartość netto; wartość netto + należny podatek VAT = wartość brutto. Tak wyznaczoną wartość oferty należy wpisać do formularza ofertowego (z dokładnością do dwóch miejsc po przecinku, zgodnie z zasadami arytmetycznymi określonymi w pkt 2.1).

4) Oferty zostaną ocenione przez Zamawiającego w oparciu o następujące kryteria i ich znaczenie:
 

L.p.

Kryterium

Znaczenie procentowe kryterium

Maksymalna ilość punktów jakie może otrzymać oferta za dane kryterium

1.

  • cena

70%

70 punktów

2.

Termin dostawy

10%

10 punktów

3.

Walory smakowe

30%

30 punktów

 

W celu wyboru najkorzystniejszej oferty, w powiązaniu z wymienionymi kryteriami, Zamawiający będzie posługiwał się następującym wzorem:

 

Σ = Wp1 + Wp2+ Wp3

 

Gdzie: Wp1      - wartość punktowa za kryterium „Cena”

                        Wp2      - wartość punktowa za kryterium „Termin dostawy”

             Wp3     - wartość punktowa za kryterium Walory smakowe

 

                       

2.1. Zasady oceny kryterium „Cena” (Wp1)

Kryterium Cena oceniane będzie wg wzoru:

 

Wp1 = R x (Cmin / Cob)

 

Gdzie: R         - ranga w ocenie (tj. 60 pkt)

                        Cmin     - cena najkorzystniejszej oferty (najtańszej)

                        Cob       - cena oferty badanej

 

2.2. Zasady oceny kryterium „Termin dostawy” (Wp2)

Ocena kryterium „Termin dostawy” zostanie dokonana na podstawie zadeklarowanego w ofertach terminu dostawy, przy czym preferowany termin dostawy wynosi maksymalnie 4 dni. Komisja Konkursowa dokona oceny ofert w oparciu o kryterium „Termin dostawy” poprzez przyznanie punktów w następujący sposób:

1) dostawa w terminie 1-2 dni od dnia złożenia zamówienia                                   Wp2 = 10 pkt.,

2) dostawa w terminie 3 dni od złożenia zamówienia                                             Wp2 = 5 pkt,

3) dostawa w terminie od 4 dnia od dnia złożenia zamówienia                                Wp2 =  0 pkt.

Maksymalna ilość punktów w kryterium „Termin dostawy” wynosi 10 pkt.

 

2.3. Zasady oceny kryterium „Walory smakowe” (Wp3)

Kryterium Walory smakowe oceniane będzie wg wzoru:

 

Wp3 = R x (Wob/ Wmax)

 

Gdzie: R         - ranga w ocenie (tj. 30 pkt)

                        Wmax    - punktacja najkorzystniejszej oferty (najwyżej ocenionej)

                        Wob      - punktacja oferty badanej

 

Zamawiający informuje, iż otrzymana liczba w kryterium oceny walorów smakowych jest równoważna z wartością procentową oferty. Ocenie organoleptycznej poddane zostaną: sernik, ciasto czekoladowe z musem, ciasto kruche z owocami.

Obliczenia będą dokonywane z dokładnością do drugiego miejsca po przecinku. Obliczeń dokona komisja konkursowa i ona też porówna oferty. Ocena punktowa w kryterium „walory smakowe” zostanie dokonana przez Komisję Konkursową Zamawiającego zgodnie z formułą przedstawioną powyżej. Ocenie będą podlegały 4 cechy; 1. smak (dobry „smak” oznacza, że produkt ma czysty smak charakterystyczny dla danego produktu, bez obcych posmaków, zgodny z użytymi dodatkami), 2. zapach /dobry „zapach” oznacza, że produkt posiada zapach właściwy i charakterystyczny dla danego produktu, bez obcych zapachów/ , 3. konsystencja (dobra konsystencja oznacza, że produkt ma właściwą strukturę, dla niego charakterystyczną;), 4. barwa (przez dobrą „barwę” rozumie się kolor produktu zgodny z opisem i użytymi dodatkami). Wszystkie cechy wyodrębnione jakościowe są uznane w ocenie organoleptycznej produktu za równoważne.

Każdy członek Komisji ocenia indywidualnie wszystkie produkty dostarczone w ofercie każdego z Wykonawców w zależności od wzorca wynikającego z opisu produktu oraz własnego doświadczenia. Następnie z przeprowadzonej oceny Komisja sporządza protokół zbiorczy, w którym podana jest uśredniona liczba punktów uzyskanych przez poszczególne oferty w organoleptycznym kryterium jakości. Jeśli Wykonawca nie dostarczy próbek swoich wyrobów, Komisja konkursowa przyzna 0 punktów za walory smakowe. Do protokołu zbiorczego dołączona jest dokumentacja ocen dokonanych przez poszczególnych członków Komisji. Wynik jest przeliczany na liczbę punktów odpowiadającą wadze kryterium jakości w ogólnej ocenie ofert zgodnie z formułą przedstawioną we wzorze w powyższym punkcie.

3. Punktacja przyznawana ofertom w poszczególnych kryteriach będzie liczona z dokładnością do dwóch miejsc po przecinku (z uwzględnieniem zasady zaokrąglenia – poniżej 5 należy końcówkę pominąć, powyżej i równe 5 należy zaokrąglić w górę). Najwyższa liczba punktów wyznaczy najkorzystniejszą ofertę.

Jeśli Wykonawca nie dostarczy próbek swoich wyrobów, Komisja Konkursowa przyzna 0 punktów w kryterium organoleptycznej oceny jakości.

4. Zamawiający wybierze ofertę, która w sumie uzyska największą liczbę punktów.

XVI. OPIS KRYTERIÓW, KTÓRYMI ZAMAWIAJĄCY BĘDZIE SIĘ KIEROWAŁ PRZY WYBORZE OFERTY, WRAZ Z PODANIEM ZNACZENIA TYCH KRYTERIÓW I SPOSOBU OCENY OFERT

XVII. ZASADY POPRAWIANIA OMYŁEK RACHUNKOWYCH

Zamawiający poprawi omyłki rachunkowe w obliczeniu ceny według poniższych zasad:

W przypadku mnożenia cen jednostkowych i liczby jednostek miar, Zamawiający poprawi omyłki rachunkowe w obliczeniu ceny w następujący sposób:

1) jeżeli obliczona cena nie będzie odpowiadać iloczynowi ceny jednostkowej oraz liczby jednostek miar, Zamawiający przyjmie, że prawidłowo podano liczbę jednostek miar oraz cenę jednostkową,

2) jeżeli cena jednostkowa podana będzie rozbieżnie słownie i liczbą, Zamawiający przyjmie, że prawidłowo podano liczbę jednostek miar i ten zapis ceny jednostkowej, który odpowiada dokonanemu obliczeniu ceny.

XVIII. ZMIANA UMOWY

1. Dopuszcza się zmiany umowy w sytuacji:

1) nieuzyskania wymaganych prawem dokumentów dopuszczających do obrotu na rynku;

2) zmiany obowiązujących przepisów prawa;

3) przekształcenia firmy, zmiany nazwy firmy, zmiany adresu firmy oraz zmian organizacyjnych Zamawiającego;

4) zmiany cen jednostkowych w przypadku, gdy obowiązek zmiany cen wynika z przepisów prawa;

5) okresowych obniżek cen produktów objętych umową, w przypadku ustalenia cen promocyjnych przez producenta;

6) Zamawiający przewiduje możliwość dokonania zmian postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru Wykonawcy (art 144.1 Ustawy o zamówieniach publicznych). Zamawiający przewiduje możliwość dokonywania zmian w strukturze  ilościowej  poszczególnych artykułów wymienionych w zamówieniu w zakresie do wysokości ceny oferty, ze względu na konieczność bieżącego dostosowania zakupów do  potrzeb konsumpcyjnych mieszkanek. W takiej sytuacji liczba produktów zostanie proporcjonalnie zmieniona przy zachowaniu ich cen jednostkowych. Przewiduje się także możliwość obniżenia wartości umowy w razie zmniejszenia się potrzeb konsumpcyjnych mieszkanek.

7) W przypadku przekroczenia terminu realizacji umowy Wykonawca zapłaci karę umowną w wysokości 0,15% wartości niezrealizowanej części umowy za każdy dzień zwłoki.

8). Umowa zostanie zawarta na okres od dnia podpisania umowy do 31-12-2020. Zapłata za realizację umowy zostanie przekazana przelewem w ciągu 14 dni od złożenia przez Wykonawcę dokumentów rozliczeniowych.

9). Zamawiający może odstąpić od umowy z winy Wykonawcy ze skutkiem natychmiastowym jeśli Wykonawca nie zrealizuje umowy w terminie lub jeśli dostarczany produkt  nie będzie zgodny z wymaganiami na podstawie których oferta wykonawcy została wybrana (określone w SIWZ konkursu i umowie).  Zamawiającemu wtedy będzie przysługiwała kara umowna w wysokości 20% wartości niezrealizowanej części umowy. W tym przypadku Wykonawcy nie przysługuje poza wynagrodzeniem za wykonane dostawy inne roszczenie do Zamawiającego.

Zmiany umowy, określone w pkt 1-4 wymagają formy pisemnej pod rygorem nieważności, natomiast zmiany wskazane w pkt 5-9 nie będą powodowały konieczności podpisania aneksu do umowy.

PODPISANIE UMOWY NASTĄPI W SIEDZIBIE ZAMAWIAJĄCEGO

XIX. DODATKOWE INFORMACJE

1. Zasady udostępniania dokumentów:

Uczestnicy postępowania mają prawo wglądu do dokumentacji postępowania zgodnie z art. 96 ust. 3 oraz § 4 rozporządzenia Ministra Rozwoju z dnia 26 lipca 2016r. w sprawie protokołu postępowania o udzielenie zamówienia publicznego (Dz.U. 2016 poz. 1128), z wyjątkiem dokumentów stanowiących tajemnicę przedsiębiorstwa w rozumieniu przepisów o zwalczaniu nieuczciwej konkurencji zastrzeżonych przez uczestników postępowania. Zamawiający umożliwi kopiowanie dokumentów odpłatnie, według obowiązującego u Zamawiającego cennika, udostępnienie może mieć miejsce w siedzibie Zamawiającego tylko w czasie godzin urzędowania administracji (tj. 7:30 – 15:00).
2. Zamawiający nie zamierza zwołać zebrania Wykonawców.
3. Zamawiający nie przewiduje wyboru najkorzystniejszej oferty z zastosowaniem aukcji elektronicznej.
4. Zamawiający nie przewiduje zwrotu kosztów udziału w postępowaniu.
5. Zamawiający przewiduje możliwość udzielenia zamówień uzupełniających, o których mowa art. 67 ust. 1 pkt 7 ustawy stanowiącego nie więcej niż 20% zamówienia podstawowego.
6. Zamawiający nie ogranicza możliwości ubiegania się o zamówienie publiczne tylko dla zakładów pracy chronionej oraz innych Wykonawców, których działalność, lub działalność ich wyodrębnionych organizacyjnie jednostek, które będą realizowały zamówienie, obejmuje społeczną i zawodową integrację osób będących członkami grup społecznie marginalizowanych, w szczególności o których mowa w art. 22 ust. 2 pkt 1-8 ustawy.
7. Zamawiający dopuszcza porozumiewania się drogą elektroniczną.
8.. Zamawiający nie przewiduje rozliczania się w walutach obcych.
9. Zamawiający nie przewiduje zawarcia umowy ramowej
10. PODPISANIE UMOWY NASTĄPI W SIEDZIBIE ZAMAWIAJĄCEGO

Powrót

Metryka dokumentu

ukryj
Tytuł dokumentu:
Konkurs ofert w dniu 12 grudnia 2019 r. w celu wyboru Wykonawcy zamówienia na dostawę CIAST I WYROBÓW CUKIERNICZYCH do DPS „Pod Dębami” w Konstantynowie Łódzkim
Podmiot udostępniający informację:
Dom Pomocy Społecznej - Konstantynów Łódzki, 95-050 ul. Bechcice 3
Informację opublikował:
Data publikacji:
05.12.2019 22:56
Wytworzył lub odpowiada za treść:
Katarzyna Michalska-Dróżka
Informację aktualizował:
Data aktualizacji:
05.12.2019 22:56

Rejestr zmian dokumentu